「土雞中的貴族系列」
為皇金品系採用台灣大型黑羽與紅羽仿培育之雞種;可稱貴族金雞。
飼養嚴格管控,雞禽有乾淨的生長環境,讓肉味更乾淨甜美。
烹調過程中更可以將油脂展現,整體味道有如清水秀山之純。
內容物:
土雞胸骨、頭脖、腳爪等部位,3公斤封口包裝。
運送:黑貓宅配冷凍運送。
提醒:請將產品密封包裝冷凍保存;建議料理前請移至冷藏櫃中、低溫24小時解凍,可保持雞肉最佳風味。
產品簡介:
雞骨熬湯組合是家庭的良伴,平價的食材只要用心就可以得到好味道。川燙過後的熬湯組合,搭配蔬果食材所熬出來的高湯,可以存放在冷凍庫分次使用。無論是煮湯、煮麵、煮火鍋、甚至是用來泡麵,都可以添增深度的風味。
簡單煮出好高湯的做法,歡迎參考網誌文章:https://goo.gl/X9cZi5
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