「土雞中的貴族系列」
為皇金品系採用台灣大型黑羽與紅羽仿培育之雞種；可稱貴族金雞。
飼養嚴格管控，雞禽有乾淨的生長環境，讓肉味更乾淨甜美。
烹調過程中更可以將油脂展現，整體味道有如清水秀山之純。
☆為國內優質認證土雞品種（非仿土雞）之一。
☆黑羽（公）配紅羽（母），體型屬於中大型雞種，肉量比重佳。
☆野性較強，活動力高，相對於市面最大宗紅羽（仿）的肉質特性較具嚼勁。
☆風味上呈現純淨甘甜，似山泉水般清淨中帶點野性味。
內容物：
完整全雞、1.9kg±5% ，單隻真空包裝。
運送：黑貓宅配冷凍運送。
提醒：請將雞肉真空包裝冷凍保存；建議料理前請移至冷藏櫃中、低溫24-48小時解凍，可保持雞肉最佳風味。
[頂級土雞肉適合燉煮，燒烤亦可發揮美味，建議食用人數4-6人]
飼育場域／特性：
1.微型場域（500隻）皆規劃半分地飼養，每個飼育環境都有良好空間可供放養。
2.專職農戶飼養，遵循養殖系統操作，確保品質優良穩定。
3.選擇天然優質飼育環境，讓雞隻成長中更健康。
天然環境作物及專利活菌配方飼料培育，在高冷的環境下自由生長，肌肉與脂肪比例符合台灣人烹調習慣，口感鮮甜、柔嫩有彈性、富優質濃郁風味。
食品安全的一貫化作業，從飼料供應、藥物檢查、屠體處理、冷凍保存都由台灣的凱馨實業專業把關，吃的到美味與健康。
【 溫馨提醒】
完成訂單後，將盡速為您處理訂單商品，配合黑貓宅急便物流出貨規定，正常情況將於1-2個工作天到貨。
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